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「申博138备用」彩椒炒肉片#花10分钟,做一道菜!#

宋坪网 2020-01-11 13:59:23
[摘要] 柿子椒的水分含量高,热量低,但随着它的成熟水分含量会降低,热量会增高。今天用青柿子椒、黄柿子椒和红柿子椒一起做这一道彩椒炒肉片,营养又下饭,来试试吧!

「申博138备用」彩椒炒肉片#花10分钟,做一道菜!#

申博138备用,柿子椒的特点就是没有那么浓的辣味,还有淡淡的甜味,作为蔬菜食用可以增加食欲,柿子椒富维生素b、维生素c和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。 柿子椒的水分含量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟水分含量会降低,热量会增高。维生素a和维生素c随其成熟度而增加。一般来说维生素c的含量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多,在蔬菜中居首。今天用青柿子椒、黄柿子椒和红柿子椒一起做这一道彩椒炒肉片,营养又下饭,来试试吧!

by 琥珀maggie 【豆果美食官方认证达人】

1、姜切片,蒜切片。

2、猪肉切片,用料酒,生抽,5克植物油,蚝油腌制。

3、柿子椒切三角形。

4、准备调味汁:10克生抽,3克鸡粉,3克白糖,0.5克胡椒粉,2克生粉,10克水混合均匀备用。

5、炒锅放10克植物油烧热放姜片蒜片煸香,倒入腌制好的肉片煸炒。

6、再放入柿子椒翻炒。

7、倒入提前准备好的调味汁,翻炒入味。

8、盛盘,8分钟搞定一盘营养又好看的彩椒炒肉片。

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